令和8年度食品表示研修会「食品表示の基礎」について

 

1.目的

県内で食品を販売する事業者の中には、直売所等への新規出品者等、これまで食品表示に携わったことのない方もいます。

食品表示に関する理解がないまま食品の販売をすることがないよう、制度の周知を図り、適切な表示を促す必要があります。

食品関連事業者を対象とし、食品表示全般に係る研修会を開催します。

 

2.方法

YouTubeでの動画配信(申込者限定公開)

 

3.配信期間

令和8年7月1日(水)~令和9年3月1日(月)

 

4.主催

千葉県

 

5.内容・時間 食品表示に関する講義(食品表示法・景品表示法・健康増進法)

(1)研修会についての説明・注意事項        約5分

(2)食品表示の概要、品質事項、衛星事項  約80分

(3)保健事項              約80分

(4)栄養成分表示の値の求め方        約30分

(5)景品表示法             約30分

 

6.受講者

食品表示に係る業務に従事する食品関連事業者及び、食品販売場所の運営者等

 

7.受講申し込み

(1)申込方法 ちば電子申請サービスにより申込み https://www.pref.chiba.lg.jp/annou/hyouji/syokuhinhyoujinokiso.html

(2)申込開始 令和8年7月1日(水)

(3)申込期限 令和9年3月1日(月)

 

8.受講方法

申込み後にメールで送信されるURLにアクセス

※YouTubeが閲覧可能な環境が必要

 

9.問合せ先

(1)申込みに関すること

   千葉県農林水産部環境農業推進課 食品表示班

   電話:043-223ー3082

(2)動画の視聴に関すること

   千葉県健康福祉部健康づくり支援課 食と歯・口膣健康班

   電話:043-223-2667